Resep Ikan Talang Enak dan Lezat, Bikin Makam Mau Nambah Terus, Yuk Cobain Bunda
Rabu, 12 Juni 2024 - 06:00 WIB
Sumber :
- Cookpad
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
Cara Membuat
1. Campurkan bumbu halus & ikan, aduk rata Marinasi dalam kulkas selama 30 menit
Baca Juga :
Ribuan Warga di Pandeglang Ikuti Tradisi Munggahan Jelang Puasa dengan Babacakan di Atas Daun Pisang
2. Ambil 1 lembar daun pisang berukuran besar, letakkan 1 potong ikan beserta bumbu halus, lalu tambahkan daun kemangi & daun bawang di atasnya
3. Bungkus pepes, sematkan lidi supaya rapih Kukus pepes menggunakan panci yang berisi air selama ±45 menit / hingga matang. Angkat
4. Jika suka pepes yang smokey, panggang pepes di atas teflon hingga daunnya hitam / gosong
5. Sajikan pepes dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Halaman Selanjutnya
Nah itulah tadi bunda cara membuat dan resep ikan talang yang tentunya bisa disajikan untuk makan bareng bersama keluarga.
