Jangan Pilih Durian yang Berat Jika Tidak Mau Rugi, Simak Alasannya
- Yandi/Banten.Viva.co.id
Banten.Viva.co.id - Jangan pilih durian yang berat, kalau Vivanian tidak mau menyesal mendapatkan rasa yang hambar dan kurang menantang dilidah.
Melalui akun instagramnya, pemerhati dan penikmat durian, @topan.adriansyah, menyarankan masyarakat tidak memilih durian yang berat.
Jika tidak ada alat timbang, Vivanian bisa menggunakan besar dan ukuran durian yang dianggap semua, kemudian pegang keduanya secara bersamaan menggunakan kedua tangan. Rasakan durian yang lebih ringan, karena dianggap sudah matang.
"Rasakan beratnya, menggunakan dua ukuran yang diperkirakan sama lalu bandingkan beratnya. Durian matang lebih ringan, sedangkan jika terasa berat, bisa jadi masih muda dan kurang matang," begitu ucap Topan, ditulis Rabu, 08 Januari 2025.
Selain itu, lihat ujung tangkai buah durian, apakah rapih seperti di sayat pisau atau terlihat putus alami.
Durian
- Istimewa
Jika terlihat tapi, dipastikan durian tersebut di petik secara paksa ketika belum matang sempurna.
Kemudian lukai sedikit tangkainya, apakah masih hijau atau sudah berwarna cokelat. Jika masih segar dan matang, tentu tangkainya berwarna hijau.
"Perhatikan tangkainya, tangkainya terkelupas secara alami atau ada bekas sayatan pisau. Jika di sayat, dipastikan belum yang sempurna diatas pohonnya. Kalau kulitnya di kelupas masih segar dan berwarna hijau, kalau berwarna cokelat, bisa jadi peraman," terangnya.
Selanjutnya pilih aroma durian yang kuat dan tajam. Masyarakat tentunya sudah bisa membedakan antara wangi durian asli dengan aroma buatan.
Jika tidak ada aroma kuat, bisa jadi durian terasa hambar dan belum matang sempurna, sehingga pembeli bisa rugi dan menyesal.
Durian Musang King Lokal
- Yandi/Banten.Viva.co.id
Sedangkan yang paling jitu dan tidak memerlukan keahlian khusus dalam membeli durian matang dengan rasa yang kuat, Vivanian cukup berteman akrab dengan pedagang maupun pemilik kebun durian.
"Rasakan aromanya, durian matang aromanya wangi, segar, tidak apek. Kalau apek, bisa jadi durian di peram atau tidak matang sempurna. Kalau tidak ada aromanya, bisa jadi tidak matang," jelasnya.
