Belantara Challenge, Promosikan Masakan Nusantara Lewat Minyak Kelapa

"Pada kompetisi ini ada beberapa kriteria penilaian, yakni rasanya tepat dengan yang masakan asli daerah itu, lalu soal asin manisnya tepat apa engga. Kemudian ketepatan masak dan yang terakhir penampilan ya g harus khas nusantara. Karena sekarang banyak masakan nusantara yang tampilannya gaya barat, itu gak boleh. Jadi, sebagai promosi masakan nusantara, tentu harus seperti daerah aslinya," ungkapnya.