3 Rekomendasi Kuliner Khas Kota Serang, Sekali Nyoba Langsung Ketagihan, Ada Makanan Sultan
Kamis, 28 September 2023 - 12:05 WIB
Sumber :
- Instagram @rabegmangacep
Tempat makan yang menjual hidangan ini biasanya terdapat di Magersari Serang Banten.
Baca Juga :
Percepat Pembangunan, Kota Serang Ajukan Usulan Dana Rp2,8 Triliun ke Pemerintah Pusat, Ini Kata Bappeda
2. Sate Bandeng
Sate bandeng merupakan ole-ole khas yang paling populer dari kota Serang
Baca Juga :
Warga Tak Punya BPJS? Walikota Serang Bisa Gunakan Jamkesda, Cukup Pakai SKTM dari Kelurahan
Kuliner ini terbuat dari ikan bandeng yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah-rempah lalu dibakar.
Sate bandeng cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal, makanan khas Serang ini banyak dijajakan di dekat gerbang tol Serang Timur atau bisa ditemukan di sekitar jalan Serang-Pandeglang.
3. Nasi Sumsum
Nasi sumsum yaitu nasi bakar dengan sumsum dicampur dengan bumbu daun salam, sereh, cabe dan bawang.
Halaman Selanjutnya
Sumsum yang dikonsumsi biasanya sumsum kerbau, nasi bakar ini akan lebih lengkap dan nikmat bila dimakan dengan sambal kacang kadang ditambah otak-otak ikan.
