Berikut 4 Tips Memilih Buah Durian Matang dengan Rasa yang Mantap
Banten.Viva.co.id - Berikut 4 tips memilih buah durian matang dengan rasa yang mantap, dari pedagang dipinggir jalan. Aroma menyengat dan rasa yang kuat, tak semua orang menyukainya.
Saat ini, sejumlah daerah di Indonesia sedang musim durian. Mendapat julukan Raja Buah, karena rasa yang lezat, jumlah terbatas dan harga yang terbilang cukup mahal.
Bagi masyarakat awam, tentu kesulitan mencari serta mendapatkan buah durian yang matang sempurna. Sedangkan bagi ahlinya, sangat mudah menentukan durian matang dan manis.
Kualitas Durian Lokal Jatuhan di Kampung Durian
- Yandi/Banten.Viva.co.id
Jangan khawatir, bagi Vivanian bisa mempraktekan cara mendapatkan buah durian matang sempurna dengan rasa yang lezat.
Berikut lima tips mendapatkan buah durian yang matang sempurna dan lezat dari pedagang, mengutip dari akun Instagram @topan.adriansyah;
1) Rasakan beratnya, menggunakan dua ukuran yang diperkirakan sama lalu bandingkan beratnya. Durian matang lebih ringan, sedangkan jika terasa berat, bisa jadi masih muda dan kurang matang.
Gubuk durian jatuhan di Serang
- Yandi/Banten.Viva.co.id
2) Rasakan aromanya, durian matang aromanya wangi, segar, tidak apek. Kalau apek, bisa jadi durian di peram atau tidak matang sempurna. Kalau tidak ada aromanya, bisa jadi tidak matang.
3) Perhatikan tangkainya, tangkainya terkelupas secara alami atau ada bekas sayatan pisau. Jika di sayat, dipastikan belum yang sempurna diatas pohonnya. Kalau kulitnya di kelupas masih segar dan berwarna hijau, kalau berwarna cokelat, bisa jadi peraman.
Tumpukan durian jatohan lokal Banten
- Yandi/Banten.Viva.co.id
4) Kemudian jalin persahabatan dengan penjual durian. Jika sudah dekat dan akrab, maka Vivanian bisa mendapatkan durian dengan kematangan sempurna dan rasa yang ranum.
