Belajar Ternak Lele Dari Eko Susilo Di Ponpes Al Muhaimin
BantenViva.co.id - Ternak lele menggunakan kolam terpal atau bioflok hal yang susah-susah gampang, semua bergantung dari kemauan si peternak. Salah satunya di Pondok Pesantren (ponpes) Al Muhaimin, Kecamatan Cipocok, Kota Serang, Banten.
Meski baru pertama kali beternak lele di kolam bioflok, dengan menebar benih sekitar 20 ribu ekor, mampu memanen sekitar 4 ton lele.
Baca Juga : Yayan Alfian Nugraha, Doktor Pemberi Beasiswa Full Ke Warga Tidak Mampu
"Bisa panen sekitar tiga bulan, nebar bibit 20 ribuan, dapet 8 kali panen. Sekali panen rata-rata 500 kg," ujar Eko Susilo, pengasuh Ponpes Al Muhaimin, Senin, 18 September 2023.
Setiap kali panen, hasilnya disisihkan untuk makan para santri dan santriwati. Sebagian lagi dijual dan uangnya digunakan untuk operasional pondok pesantren Al Muhaimin.
Eko bercerita kalau dia belajar otodidak dalam budidaya lele. Kemudian dibantu oleh para ustadz, ustadzah, hingga para santri untuk merawat lele di dalam kolam bioflok.
"Hasilnya buat makan santri dan sebagian lagi dijual, yang dimakan 30 persenan," terangnya.
