3 Rekomendasi Kuliner Khas Kota Serang, Sekali Nyoba Langsung Ketagihan, Ada Makanan Sultan

Banten.viva.co.id –Berikut adalah 3 rekomendasi kuliner khas Kota Serang, sekali gigit langsung ketagihan, eh ada makanan Sultan juga loh. 

Saat kamu sedang melaksanakan study atau tugas dari kantor, ketika mampir di Kota Serang jangan lupa mencicipi hidangan kuliner yang lezat. 

Nah dalam artikel ini akan membahas kuliner khas Kota Serang yang bisa kamu coba dijamin rasanya endul bangeeet. 

1. Rabeg

Makanan pertama yang bisa dijadikan kuliner saat berada di ibukota provinsi Banten adalah rabeg. 

Rabeg adalah sejenis semur daging kambing dengan bumbu yang agak pedas, beberapa rabeg juga memakai jeroan kambing.

Makanan ini merupakan salah satu makanan kesukaan bangsawan dari Kesultanan Banten, saat Ramadhan rabeg biasa dimakan dengan ketan bintul.

Tempat makan yang menjual hidangan ini biasanya terdapat di Magersari Serang Banten.

2. Sate Bandeng

Sate bandeng merupakan ole-ole khas yang paling populer dari kota Serang 

Kuliner ini terbuat dari ikan bandeng yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah-rempah lalu dibakar.

Sate bandeng cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal, makanan khas Serang ini banyak dijajakan di dekat gerbang tol Serang Timur atau bisa ditemukan di sekitar jalan Serang-Pandeglang.

3. Nasi Sumsum 

Nasi sumsum yaitu nasi bakar dengan sumsum dicampur dengan bumbu daun salam, sereh, cabe dan bawang.

Sumsum yang dikonsumsi biasanya sumsum kerbau, nasi bakar ini akan lebih lengkap dan nikmat bila dimakan dengan sambal kacang kadang ditambah otak-otak ikan.

Tempat-tempat yang menjual terdapat di seberang Polres Serang Pasar Lama, Alun-alun dan perempatan Pisang Mas.

Itulah tadi kuliner khas Kota Serang yang bisa dijadikan referensi makan malam atau makan bareng keluarga